Plats de Thi Chau Raguenet et la culture vietnamienne

travers ses petits plats

Dans quelques mois, elle sera auto-entrepreneur. Thi Chau Raguenet veut proposer des cours de cuisine et de la cuisine à domicile… 100% multi-ethnique. …Aux couleurs du Vietnam, d’abord. C’est son pays, ses origines. « Par ma cuisine, je veux faire connaître ma culture, explique l’Hesdigneuloise. C’est important pour moi car ce n’est pas très connu par ici et les gens ont tendance à confondre avec les autres cuisines d’Asie »….« Ô délices d’Asie et saveurs exotiques ».

Tél. 06 48 31 27 15. Email : odda@laposte.net. Site : www.odelicesdasie.com