Actualites de l'Auto-entreprise
Revue de presse ... Auto-entrepreneurs à la Une. Janvier - Février 2012
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28/01/2012 La Dépêche
De la recette de la pâte feuilletée à celle de la crème aux amandes en passant par l'omelette norvégienne ou la réalisation de macarons, depuis deux ans Roland Girbal a ouvert un atelier original. Original mais qui répond à une demande bien réelle. Si, autrefois, école et grands-parents offraient aux jeunes générations de solides rudiments tant de bricolage pour les garçons que de couture ou de cuisine pour les filles, en raison d'un sexisme bien établi, aujourd'hui un certain manque de bases handicape les plus jeunes. Roland Girbal, le ceinture noire du Judo-Club espalionnais, pâtissier-chocolatier-glacier de métier, en s'installant auto-entrepreneur en 2010, fait depuis profiter les pâtissiers amateurs de son savoir-faire. Au rythme hebdomadaire de 2 à 3 stages par mois, le samedi ou le dimanche, en fonction des compétitions de judo, l'ancien pâtissier du boulevard Poulenc à Espalion anime des stages très prisés : que ce soit à son domicile ou celui des personnes intéressées, des groupes comme les foyers ruraux, les maisons de retraite… ou comme intervenant pour le Greta. [...]
Ces stages, réunissant au maximum huit personnes, sont en général au féminin, des Espalionnaises, bien sûr, mais des personnes venues de Laissac, Rodez, La Primaube, le nord Aveyron : Saint-Geniez, Sainte-Geneviève, Laguiole.
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| Tel 05 65 48 11 41 site http://lesmainsdanslafarine.over-blog.com/ |
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La Dépêche 28/01/2012
Les adeptes du disque vinyle pourront désormais satisfaire leur passion en s'adressant à la pépinière d'entreprises Chrysalis où vient de s'installer la SARL « Les années vinyles ». L'entreprise propose de la gravure sur disques vinyle à l'unité, mais également susceptible de pouvoir satisfaire les amateurs de juke-box, les DJ's, des groupes de musique…
L'entreprise créée en 2009 par Jérôme et Céline Crochat permettra au couple, venu s'installer dans le Bassin en 2002, de vivre la passion qui les habite, la passion de la musique et des disques vinyles. L'aventure qu'ils vont vivre commence dans les locaux de leur maison avec le statut d'auto-entrepreneur. La réussite aidant, ils créent leur SARL, postulent pour intégrer la pépinière d'entreprises, obtiennent l'accord du comité de sélection composé des acteurs économiques du territoire.
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Le client peut faire enregistrer sa chanson préférée sur 45t ou 33t. Il suffit de leur faire parvenir par CD, clé usb ou par internet la musique, la chanson à reproduire. Et cerise sur le gâteau, ils sont aussi à même de personnaliser intégralement la surface du disque qui devient ainsi un « picture disc » pouvant satisfaire les collectionneurs. Des gravures proposées à l'unité mais également en nombre. |
| Contact: site www.lesannees vuinyls.com - adresse mail: contact@les anneesvinyls.com - ou tel 05 65 63 02 24 - 06 75 73 55 11. |
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27/01/2012 six-fours.net
Dominique Mayenson a découvert les plaisirs de l'art culinaire il y a quelque temps et propose de venir cuisiner paella, couscous ou fideuà pour des événements associatifs, mariages ou tout autre manifestation.
Dominique Mayenson n'est pas un inconnu à Six-Fours où il est sapeur-pompier professionnel depuis 1987. Et récemment, il s'est pris s'est pris de passion pour l'art culinaire à force de préparer des plats pour ses collègues lors d'événements festifs. Et, depuis, il s'est constitué en auto-entrepreneur pour s'adonner à ce plaisir. Pas à plein temps, on imagine bien car ses journées sont bien occupées mais une à deux fois par mois en moyenne: "j'aime cuisiner des plats uniques, conviviaux par nature. Je ne choisis que des produits frais pour donner le plus de saveur possible, par exemple il est hors de question que, pour la paella, je prenne des calamars surgelés, d'autant plus qu'on vit dans une zone où trouver de bons produits est aisé".
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Désormais il propose la paella royale, le couscous, la choucroute, la fideuà et autres plats uniques pour toute sorte d'événements: associations, mariages, baptêmes, à partir de 20 personnes, livrés ou cuisinés devant les invités dans la région ou ailleurs: "je peux aller jusqu'à 500 personnes. Pour l'instant le plus gros événement a été de 320". En tout cas il le fait avec un plaisir communicatif et les photos nous ont donné l'eau à la bouche.
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26/01/2012 La Dépêche
Marina Jacksech lance une activité de gardiennage pour animaux domestiques. Une première dans la ville où elle remplace les propriétaires quand ces derniers ne peuvent pas s'occuper de leur animal de compagnie. [...]
Le principe est très simple. Marina Jacksech s'occupe de vos petites bêtes adorées quand vous vous trouvez dans l'impossibilité de le faire. « Je lance mon activité de gardiennage pour animaux domestiques, explique-t-elle, je me déplace au domicile des clients et je m'occupe de leurs chats, chiens, lapins, furets ou oiseaux. » Donner à manger, changer la litière, promener : Marina s'occupe de tout pendant votre absence. « Je peux même prendre des animaux à mon domicile, précise Marina, c'est tout nouveau sur Moissac et les gens ne connaissent pas encore bien ce service. »
De coiffeuse à gardienne pour animaux
Et pour cause. Sur le département, elle est quasiment seule à proposer ce service. C'est ce que l'on pourrait appeler une niche, à savoir un secteur d'activité vierge de toute concurrence. Mais pour que ça marche, Marina sait qu'elle doit montrer patte blanche. Elle doit d'abord abandonner son ancienne activité de coiffeuse à domicile avant de se tourner vers des clients d'un tout autre poil. La jeune trentenaire reprend ses études et décroche le certificat de capacité « animaux domestiques » au CFA du Lot. Le diplôme en poche, elle lance son activité en auto entrepreneur sous le nom de Lomeli's pension et gardiennage. « ça commence doucement », ajoute-t-elle, mais Marina espère que lors des grands départs estivaux les propriétaires feront appel à elle.
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25.01.2012 La Voix du Nord
[...] Nichée au coeur de la résidence du Tersin, la coquette demeure de Paul Quéva ne passe pas inaperçue. Un hippocampe géant orne le pignon tandis qu'Apaches et Sioux accueillent le visiteur. [...] « J'ai 62 ans, s'enquit-il, j'ai passé ma carrière professionnelle dans le bâtiment où j'exerçais en tant que carreleur-mosaïste. Quelques années avant la retraite, je suis devenu formateur, chargé d'enseigner entre autre la mosaïque aux ouvriers, et c'est de là que sont apparues mes premières créations.
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En premier lieu, je ne travaille que fort rarement la mosaïque de base que l'on connaît, l'assemblage de petits carrés. Je suis vite passé à une qualité de travail bien supérieure, employant le style vitrail où chaque pièce est découpée à la main, et où je puis jouer avec la transparence et le brillant, et surtout travailler les courbes.
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Les gens nous ont passé quelques commandes et nous avons également été sollicités par des entreprises et autres municipalités. J'ai dû me déclarer en tant qu'auto entrepreneur même si le commerce n'est vraiment pas mon fort car je suis avant tout un passionné et commande ou pas commande, je continuerai à créer coûte que coûte !
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| Blog : http//queva-mosaique.blogspot.com ou tel. 06 14 60 48 10. |
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L'Est Eclair - 24/01/2012
La nuit, l'animation, la fête, David Bernot connaît. Après des débuts dans la discomobile, il devient DJ en discothèque. En 16 ans, il a servi au Kiss, au Palace, au 108 et au Loft. Un beau CV. Ennobli, depuis le 1er décembre, par une ligne supplémentaire : auto-entrepreneur dans l'événementiel. Un statut pour lequel ce professionnel de 34 ans a opté en attendant mieux : « Je veux d'abord voir si ça marche. Par la suite, mon objectif est d'investir, de développer l'activité et de passer en société. Disons dans deux ans au plus tard. »
Play Music Events, basée à Piney, est née de la volonté de David Bernot de voler de ses propres ailes. Une rapide étude de marché lui a permis de constater qu'il y avait de la place pour lui dans le département. Des concurrents, il en connaît « cinq ». Il y a donc « du boulot pour tout le monde », dit-il.
Motivé, ambitieux même, conscient des attentes des clients, il vise les particuliers mais aussi les comités d'entreprise, les communes et les discothèques. En attendant les beaux jours, il est d'ailleurs en pleine phase de prospection.
Animation, fêtes et soirées
La palette des services que David Bernot propose est large. En premier lieu, il y a l'animation de mariages et d'anniversaires qui, potentiellement, représente une part importante du chiffre d'affaires. Déjà, il dispose d'une sono et, si besoin est, d'une structure d'éclairage complète. Il faut compter 500 € la soirée. Un prix de départ, « très compétitif » selon lui, qui peut monter si les clients ajoutent une ou plusieurs options (feu d'artifice, spectacle de magie, vidéo sur écran géant, décoration de salle). Des prestations complémentaires assurées par des techniciens extérieurs, qui les lui facturent. [...]
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24.01.2012 La Voix du Nord
« Voilà, c'est ici que ça se passe. » Une fois franchie la porte de la ...
chambre de Julien, on y découvre un univers d'artiste. « J'aime bien dessiner et fabriquer des choses. J'ai tenté l'expérience de faire mes propres badges. » Ce jeune homme de 22 ans est auto-entrepreneur.
À côté, il est agent de fabrication chez Toyota. Patatabadges, son site e-commerce, propose badges, décapsuleurs et miroirs de poche. Des tee-shirts de temps à autre, plus délicats et plus demandeurs de temps. Mais le badge, plus vintage, reste l'objet le plus vendu.
Il ne faut pas plus d'un badge, d'un plastique de protection extérieure et de quoi l'agripper. « Les clients envoient des dessins ou alors je les fais, j'adapte sur informatique et j'imprime. Je découpe avec un cutter spécial car il ne faut pas qu'il y ait un millimètre de décalage. » La manoeuvre est rapide : il n'y a qu'à actionner le levier de la presse à badge et le tour est joué.
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À l'effigie de logos, drapeaux, jeux vidéos, bières..., sur la base d'une photo, d'une illustration ou d'un texte, le badge a pour vocation de décorer sacs, vêtements, trousses, casquettes... : à chacun son imagination. Particuliers, entreprises et associations sont des clients potentiels. La plus grosse commande de Julien, émise par HDC Frontières, club de motards, correspond à 500 pièces. Utilisé pour inaugurer un magasin, fêter un événement, assister à un concert, le badge est un support de communication à sa façon, et chacun y trouvera celui qui lui ressemble.
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| Site : http://patatabadges.net/ |
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20/01/2012 - La Dépêche
Elle reconnaît peut-être un peu d'insouciance liée à son âge pour avoir pris cette décision qui change sa vie. Mais Mélissa Roockx a pourtant bien la tête sur les épaules et sait ce qu'elle veut. A 19 ans, elle vient en effet de créer son entreprise. Depuis quelques semaines, elle est à la tête de la société « Atout cœur » et vend de la lingerie sur les marchés de la région ainsi que sur son site internet. « Depuis toute petite, je voulais être patronne », lâche cette jeune et pétillante castraise qui s'est donc donné les moyens de ses rêves.
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Mélissa a en effet remporté le concours national de meilleure apprentie de France en vente en 2010 lorsqu'elle était au CFA de Cunac. « Ensuite j'ai fait un CAP services dans la restauration puis j'ai travaillé dans un restaurant avant de rencontrer mon ami Julien, raconte Mélissa. Et c'est en discutant avec lui un jour qu'on a eu cette idée. On avait vraiment envie d'être indépendants. Et j'ai toujours adoré la lingerie et puis c'est un produit dont on a toujours besoin, hiver comme été ». Au début Mélissa voulait ouvrir sa boutique. Mais cela coinçait financièrement. « Les loyers étaient trop chers, explique-t-elle. Et mon père a eu l'idée des marchés ». Ni une, ni deux, l'idée a été concrétisée. Après une formation de créateur d'entreprise à la CCI, Mélissa s'est mise en auto entrepreneur et a trouvé un fournisseur sur Paris. L'aventure pouvait commencer. [...] |
| www.lingerie-atout-coeur.fr Tel 06.01.09.26.51 |
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20.01.2012 - La Voix du Nord
Victor Doyen exerce la profession de designer.« J'ai préféré créer mon entreprise ...
plutôt que d'en intégrer une parce que je voulais m'exprimer le plus librement possible par rapport à mes influences et mes goûts », affirme Victor Doyen qui s'est lancé dans la grande aventure en avril, en optant pour le statut d'auto-entrepreneur. Titulaire d'un BTS en design de produits, qu'il a obtenu à l'ESAAT (École supérieure des arts appliqués et du textile) de Roubaix, il a appelé son entreprise Doy Design et il a déjà une vision très précise de son activité : « J'ai toujours trouvé cela dommage de faire des clivages entre les différents domaines des arts appliqués : le design de produits, le graphisme, le design d'espace... Je pense que le designer produit se doit de maîtriser ces autres domaines dans son travail, comme le graphiste se doit d'avoir des notions en design, en espace, dans l'organisation des formes et des couleurs. Alors plutôt que de me spécialiser dans le design de produits, j'ai décidé de proposer également du graphisme, du design d'espaces et de la conception web ».
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Victor travaille également en sous-traitance pour une agence de communication du Dunkerquois et pour différents amis. Il se veut patient : « Petit à petit, cela se met en place avec le bouche à oreille ». Pour le moment, il travaille à son domicile mais rêve d'ouvrir son bureau d'ici deux ans. [...]
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| Doy Design, Tél : 06 65 41 04 06. E-mail :
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La Voix du Nord 13/01/2012
Petite, j'habillais mes poupées. J'adorais ça. Je me souviens de m'être assise devant ma première machine à coudre... À 4 ans. »
Après trente-deux ans au service de l'Éducation nationale, Pétula Ballan est revenue à ses essentiels.
« J'ai habillé mes enfants et, récemment, je m'y suis remise avec les petits-enfants des copines. De fil en aiguille, j'ai travaillé pour les amies d'amies jusqu'à penser à une reconversion en 2009. »
Auto-entrepreneur, Pétula Ballan a exposé ses premières collections 0-18 mois en ventes privées et au Marché des modes à Roubaix en 2010. Attachée aux matières pures (coton, lin, liberty, flanelle...) et aux belles finitions (ourlets, boutonnières, doublures...), elle soigne l'intérieur comme l'extérieur.
[...] « J'aime l'idée qu'ils lient les gens. C'est l'âme de cet atelier », confie-t-elle. Elle guide aussi les mamans à la recherche d'une tenue de cérémonie pour les plus grands (mariage, baptême) ou d'une pièce unique. « Parfois, on me confie un faire-part de naissance et, en fonction, je crée un modèle. » Une jolie façon de souhaiter la bienvenue.
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| L'Atelier de Pétula, 26 B avenue Gustave-Delory, à Roubaix (sur rendez-vous). 03 20 24 00 83. latelierdepetula.blog4ever.com |
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Le Télégramme.com 10/01/2012
[...] Lyson Courtabesserie, une maman dynamique, âgée de36ans, a déposé «Camille au collège, Gabin à l'école et la petite dernière, Maëlle, 1 an, à la crèche». Depuis octobre, la Hillionnaise a créé «sa» boîte de couture, sous le statut d'auto-entrepreneur. Et «Ctoudou», ça sonne plutôt bien sur internet pour vendre des créations enfantines. «Je fabrique des nids d'ange, des chaussons..., énumère d'une douce voix la mère de famille. Ce sont des pièces uniques».
Unique aussi son parcours.
44 Bretonnes audacieuses
Depuis qu'elle a intégré le réseau Mampreneurs Breizh, né il y a tout juste un an en Bretagne, l'Angevine d'origine a compris qu'entreprendre «est plus facile qu'on ne le croit». En côtoyant ses43copines de l'association, «on sait où on va, on n'est plus seule». Parfois, elle l'a ressenti. Surtout au début, lors de sa reconversion: après un diplôme de biologie appliquée, cinq ans de petits boulots «entre les labos pharmaceutiques et les caisses enregistreuses» et «plusieurs déménagementspour suivre mon mari, commercial». Première naissance, première prise de conscience... Et bilan de compétences. Sa nouvelle vie, ce sera la couture.
Lyson a mûri son projet pendant presque deux ans avant de se lancer. L'adhésion à Mampreneurs a fait le reste. «Quand on crée, on se pose un tas de questions sur la taille de l'entreprise, la gestion du temps et l'administratif». [...]
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Midi Libre 09/01/2012
Patrick Ducret, 40 ans, a trouvé la clé des champs quand il a plaqué son métier de serrurier à Laudun pour vivre de sa passion : la truffe. Il tombe dans la marmite il y a tout juste neuf ans. C’est tout frais ! Chasseur, amoureux de la nature et des chiens depuis sa plus tendre enfance en Haute-Savoie, quand il s’installe à Sabran, il est évidemment fasciné par un univers qui n’a pas fini de couver ses insondables mystères. Il sait que l’on n’apprend pas à "truffer" dans les livres mais auprès des anciens. Les premières années sont difficiles mais Patrick n’est pas pressé. La confiance ça se gagne. "Il faut rester à sa place, respecter les anciens, ce sont des livres ouverts. Je passe des heures avec Aimé, il a 88 ans, je l’écoute simplement parler. Il m’a tout appris. C’est un monsieur".
Puis la passion de Patrick est devenue si dévorante que sa femme Anne-Marie le pousse à créer son auto-entreprise truffière il y a trois ans, qui lui permet de vendre ses truffes noires l’hiver, blanches l’été sur les marchés de Bagnols et de Villeneuve et aux restaurateurs. Il s’est aussi lancé dans l’achat (à des ramasseurs) et la revente de toutes sortes de champignons (cèpes, girolles, etc.). Il transforme l’or noir en beurre, sel ou conserves dans un labo. Pas pour faire fortune, loin de là. Il n’y a pas de règles absolues en matière de tuber melanosporum (truffe noire), certaines truffières cultivées ne produisent rien pendant dix ans quand d’autres abandonnées pendant 40 ans, redeviennent fertiles. "On ne vit pas de la truffe comme ça. La nature donne ce qu’elle veut vous donner, celui qui fait ça pour le fric, les années de disette comme 2011, il peut pleurer. Nous, on est dépendants de la nature mais on est libres". [...]
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ladepeche.fr 06/01/2012
Muriel réalise son rêve et devient auto entrepreneur. En effet, Muriel, demeurant à Cuq, se lance dans la confection et la vente de soupe. Elle élabore bouillon, velouté, gaspacho… Bref, il y en a pour tous les goûts. Toutes ses soupes sont réalisées de façon traditionnelle avec des légumes de saison et sans conservateur. Un vrai régal !
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| Contact : Muriel Marangoni, Le bourg, 47220 Cuq ; tél. 06 81 00 08 89. |
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Sud Ouest 06/01/2012
C'est au 19 de la rue Jean-Lissar que l'artiste peintre Béatrice Ribère, bien connue des Haspandars, a installé ses ateliers. Ouvrir son atelier dans sa ville d'Hasparren était un challenge pour cette adepte de l'art pictural qu'elle maîtrise avec bonheur et sensibilité. Parallèlement à sa profession de soignante qu'elle exerce depuis vingt-quatre ans, elle bénéficie désormais du statut d'auto-entrepreneur dans l'activité Harmonisation de l'être. Elle pourra ainsi donner libre cours à sa passion de la peinture dans les meilleures conditions possibles.
Béatrice Ribère peint surtout pour procurer du bonheur. Elle refuse la mélancolie et, ne s'avouant jamais vaincue, elle est persuadée, qu'en tout état de cause, il faut faire vivre l'espoir. Aujourd'hui, elle dispose d'un espace suffisant qui lui permet de maintenir une exposition permanente tout en y posant ses tréteaux, pour continuer à créer, dans son désir inné de procurer du bonheur aux autres.
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La Voix du Nord 05/01/2012
Il existe des personnes qui ont la passion et de l'or dans les doigts. C'est le cas de Véronique Chabrerie, une passionnée d'art qui a fini par réaliser ses créations. ...
Son parcours est sans faute : « J'ai fait les Beaux arts à l'école supérieure d'arts plastique de Valenciennes. Il y a environ trois ans, j'ai eu envie de mélanger toutes les techniques que j'utilise pour mes passions. J'ai commencé avec des petites perles plastiques que l'on trouvait sur les jeux d'enfants il y a une trentaine d'années. Ce sont des perles à repasser. Celles-ci constituent en général le centre d'un tableau, l'image du départ », décrit-elle.
Participer à des marchés pour se faire connaître
Ensuite ? Elle explique s'inspirer de « thèmes différents comme la musique, l'Afrique... Je recherche des photos ayant trait à ce thème et je les pixellise. Chaque perle prend la place d'un pixel. Tout le reste est travaillé en peinture, collage. L'inspiration vient au fur et à mesure. »
Alors comme pour mieux faire partager sa passion, Véronique décide de franchir le cap. C'était il y a deux ans, en prenant le statut d'auto-entrepreneur.
Pour mieux se faire connaître des gens, elle participe aussi régulièrement à des marchés. « J'ai même été invitée une fois dans la région parisienne pour participer au marché des curiosités c'était génial ! », explique-t-elle.
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| Contact aux4mains @ laposte.net ou au 06 48 35 55 64. |
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Ouest France 05/01/2012
La ruche, c'est quoi ?
Le site internet www.laruchequiditoui.fr propose de mettre en relation des producteurs locaux et des consommateurs. Ceux-ci se constituent en Ruche en s'inscrivant gratuitement sur le site. La Ruche permet à ses membres de se fournir en produits frais et locaux directement auprès des producteurs de la région. La Ruche organise des achats groupés. Chaque semaine, les producteurs viennent déposer les commandes à la Ruche. Stéphanie Rozé y organise la distribution.
Par hasard...
Stéphanie Rozé est l'animatrice relais de la ruche ¯ encore à l'été de construction ¯ à Guingamp. Enseignante, elle a découvert le concept par hasard. « Je consomme bio et local depuis longtemps. En pianotant sur internet, à la recherche de certains produits, j'ai découvert ce nouveau concept. Ça m'a plu. » Ni une, ni deux, elle se lance dans l'aventure avec le statut d'auto-entrepreneur, qui lui permettra de bénéficier de 10 % des recettes sur chaque vente (10 % allant au site national de laruchequiditoui. fr).
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Stéphanie a d'ores et déjà réuni un réseau de producteurs locaux qui proposeront des légumes, des fruits, des oeufs (tous certifiés bio)... Il y aura aussi du pain, des crêpes, des galettes, du cidre, des confitures... Stéphanie est à la recherche de fournisseurs intéressés pour la vente de volaille et de viande. L'objectif est de proposer une palette la plus large de produits différents, et surtout du « bio ». [...]
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Stéphanie Rozé au 06 35 13 79 81, sroze @ neuf.fr
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Sud Ouest 03/01/2012
L'après-midi du jeudi 29 décembre fut marqué dans le cœur et la tête des résidents par la voix chaude et sensible de Lisou-Song (1), chanteuse interprète.
Cette habitante de Saint-Ouen-d'Aunis, qui a chanté de nombreuses années en bénévolat pour ses amies, s'est lancée voilà un an et demi en auto-entrepreneur. Mais Lisou a choisi de n'intervenir que dans les maisons de retraite ou associations pour les aînés. Son répertoire captive et enchante son public.
Cela s'est confirmé jeudi dernier où Lisou a chanté devant de nombreux spectateurs (il va bientôt falloir agrandir l'espace accueil-animation-repas de la maison). Entre Michelle Torr, Nana Mouskouri, Dalida mais aussi Gérard Lenorman, Adamo, Hugues Auffray, Piaf, Céline Dion, Annie Cordy, ils sont passés du rire à l'émotion, de la tendresse à l'humour, ces chants réveillant leurs souvenirs.
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Contact Lisou-Song, au 06 15 33 61 76 ou au 05 46 67 47 28
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lamontagne.fr 02/01/2012
Grégory Duvivier vient cuisinier chez vous le menu de votre choix, pour un repas de famille, d’anniversaire ou de mariage, pour deux, dix ou cent personnes !
Le concept de cuisinier à domicile se développe dans les grandes villes françaises depuis deux ou trois ans, soutenu par la création du statut d'auto-entrepreneur. Depuis septembre dernier, les Creusois aussi ont un chef à leur disposition.
Natif de Paris, Grégory Duvivier est retourné vivre en Creuse, où il a ses origines, après avoir travaillé son art dans plusieurs régions de France. C'est le chômage qui l'a poussé à créer son activité. [...]
En arrivant à Bourganeuf, où sa compagne travaille, le jeune homme a cherché en vain du travail. « J'ai fini par m'inscrire en intérim. Mais après trois semaines à Cosylva, j'ai chopé une lombalgie aiguë ». Il décide donc de faire ce qu'il aime, cuisiner, et crée son entreprise :" cuisine chez vous", ouverte depuis le 5 septembre 2011. Le principe est simple : « un restaurant qui vient vers vous ». [...]
Le prix moyen d'un repas de chef cuisinier à domicile oscille entre 8\9 € personne pour un repas familial à 15\17 € pour un menu semi-gastro. Les courses ne sont donc pas comprises dans les prix mais « pour plus de 50 couverts, deux plats sont offerts ».
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Contacts. Sité web : www.cuisine-a-domicile-23.fr - Tél : 05.55.64.04.96.
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nordeclair.fr 02/01/2012
Depuis septembre, Julie Bailleul s'est lancée comme auto-entrepreneur. Un pari pour cette jeune femme de 25 ans qui pétille de projets et d'ambitions. Plusieurs dizaines de clients ont déjà adopté sa marque Diabolo Grenadine et elle espère bientôt en vivre.
Sur un chariot, des dizaines de modèles attendent de trouver preneur. Sur la table, la machine à coudre reprend son souffle. Sur l'étagère, des étoffes de tissu de toutes les couleurs font virevolter l'imagination de Julie Bailleul. Voilà à peine quatre mois qu'elle a lancé sa petite entreprise, Diabolo Grenadine, mais elle n'a pas perdu de temps !
Du haut de ses 25 ans, la jeune créatrice s'est d'abord formée au modélisme et stylisme à ESMOD à Roubaix avant de faire ses classes à Paris puis Wasquehal.
Mais elle déchante rapidement. « Comme styliste, tout ce que je créais était trop cher pour les entreprises. Comme modéliste, le métier est beaucoup trop informatisé », déplore-t-elle. C'est ainsi qu'elle est retournée à une activité plus artisanale et indépendante. Et elle adore.
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Elle ne vit pas encore de son activité mais compte une vingtaine de clients, dont certains constituent un noyau de fidèles. « Ce que les gens aiment, c'est que je peux personnaliser mes créations, adapter les formes, les tailles et les couleurs à chacun », lance-t-elle. Le bouche à oreille constitue l'essentiel de sa communication, avec son blog qui permet d'entrer en contact avec les acheteurs. [...]
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| Contact : www.diabologrenadine.centerblog.net |
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Mise à jour le Dimanche, 29 Janvier 2012 00:50 |
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